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Ecotourisme - Case Colomba Favignana |
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Le plus grande des île Egadi, le plus peuplée et célèbre en étant liée indissolublement au mattanza, la pêche du thon qui est effectuée tous les ans ponctuellement des pêcheurs favignanesi qu'ils pêchent encore aujourd'hui avec les anciennes méthodes traditionnelles. Ici
en effet il se trouve le plus grand tonnara du méditerranéen, aujourd'hui
exemple hautain d'archéologie industrielle, que dans ces ans il a retrouvé
brillant grâce à elle "semaine des Egadi" qu'il a fait redécouvrir
l'importance culturelle et historique de la pêche du thoni. La structure de l'île est plate et il est praticable entièrement en bicyclette sans difficulté. Les ruelles serpentent entre carrières innombrables de tuf, anciennement utilisé pour la construction des maisons, et ils joignent en anfractuosités magnifiques, calette et grottes qu'ils caractérisent la splendide il coûte favignanese.
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